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技術(shù)文章

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小型凍干機(jī)對(duì)于安裝環(huán)境有哪些要求？溫度上升下降快，容易造成產(chǎn)品離壁，速度變慢。每分鐘降溫10-15℃的產(chǎn)品稱為速凍，用小型凍干機(jī)凍干的過(guò)程中每小時(shí)每分鐘降溫1℃的產(chǎn)品稱為慢凍。一般情況下，產(chǎn)品溫度應(yīng)降低5-6℃。在共晶點(diǎn)以下，升溫要慢，最好每小時(shí)5℃，升華干燥結(jié)束時(shí)要除去90%以上的水分；兩段升華干燥主要用于除去結(jié)晶水和固體吸附水，升溫速度可以加快，最好是5-10℃/h，但產(chǎn)品的溫度不能超過(guò)產(chǎn)品的安全溫度，否則產(chǎn)品活性下降，結(jié)塊，溶解性差。冷凍干燥需要在一定的設(shè)備中進(jìn)行，小型凍干機(jī)主要由六個(gè)主要部分組成:制冷...

1-13 2023
低溫凍干機(jī)與常規(guī)干燥方式相比好在哪里？低溫凍干機(jī)主要由干燥箱、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和加熱系統(tǒng)組成。首先將物品送入真空干燥箱，物品會(huì)在制冷系統(tǒng)下冷凍。制冷系統(tǒng)工作時(shí)，溫度可低至-35~50℃，冷凍物料方便快捷。不同物料的冰點(diǎn)不同，可以靈活調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)的溫度，滿足大部分物料的冰點(diǎn)。與常規(guī)干燥方式相比，低溫凍干機(jī)的特殊之處在于干燥過(guò)程中的溫度基本低于0℃，即使二次干燥也不會(huì)超過(guò)60℃。低溫可以更好的保護(hù)物料中的營(yíng)養(yǎng)成分和一些揮發(fā)性成分。此外，食物中的一些熱敏性物質(zhì)在高溫干燥時(shí)會(huì)失去活性，使用低溫就不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題了。冷凍...

1-11 2023
食品凍干機(jī)是如何完成蔬菜凍干的？食品凍干機(jī)凍干蔬菜是將新鮮的水果或蔬菜脫水制成干品，不僅營(yíng)養(yǎng)損失小，而且保持了產(chǎn)品的原有風(fēng)味。那么它是如何完成蔬菜凍干的呢？1、選擇原料，原料新鮮、無(wú)味、不腐爛，農(nóng)藥殘留和污染物應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。2、清洗，清洗污垢和雜物，去掉一些太老的皮葉。3、切割，根據(jù)客戶要求切割成不同形狀。4、燙漂:將切好的蔬菜及時(shí)放入蒸煮罐中，在規(guī)定的時(shí)間和溫度下燙漂，將物料放入85℃以上的水溫中，在90℃以上的溫度下燙漂2-6分鐘。5、冷卻:煮好后及時(shí)取出冷卻，防止堆積。6、配料:...

12-23 2022
凍干機(jī)驗(yàn)證”板層均勻性“凍干機(jī)是做凍干制品質(zhì)量控制關(guān)鍵的設(shè)備，凍干機(jī)的質(zhì)量好壞影響制品的凍干質(zhì)量。凍干機(jī)的板層升降溫速率，真空密封性，冷阱降溫速率，抽真空速率，凍干機(jī)板層均勻性等都是非常關(guān)鍵的。凍干機(jī)板層溫度均一性好代表凍干機(jī)內(nèi)部流體導(dǎo)熱性能，流動(dòng)性能，溫度分布均一性好。定期對(duì)凍干機(jī)進(jìn)行溫度和真空性能驗(yàn)證是檢測(cè)維護(hù)設(shè)備的一個(gè)重要工作。凍干機(jī)帶保溫，有自己循環(huán)導(dǎo)熱系統(tǒng)，是一個(gè)獨(dú)立的控溫干燥系統(tǒng)。溫度均一性的驗(yàn)證就是驗(yàn)證不同板層，同一板層不同位置溫度的差異。那么關(guān)于凍干機(jī)巴能溫度均一性如何驗(yàn)證呢，是真空...

12-22 2022
本公司微生物凍干保護(hù)劑的使用方法介紹微生物凍干保護(hù)劑不含動(dòng)物蛋白質(zhì)！微生物培養(yǎng)液與保護(hù)劑混合即可使用。使用該保護(hù)劑，細(xì)菌的存活率在90%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用蔗糖和脫脂牛奶方法的細(xì)菌存活率。微生物凍干保護(hù)劑使用方法：1.簡(jiǎn)單的微生物保護(hù)：將適當(dāng)體積的凍干緩沖液添加到無(wú)菌小瓶(例如100-500ul)中。用10ul活躍生長(zhǎng)的細(xì)菌接種緩沖液。所有程序必須無(wú)菌進(jìn)行。2.保留大量微生物單元：通過(guò)離心從活躍生長(zhǎng)的培養(yǎng)物中沉淀細(xì)胞。倒出培養(yǎng)基并將細(xì)胞重懸于等體積的凍干緩沖液中。將細(xì)胞溶液轉(zhuǎn)移到無(wú)菌小瓶中。必須為每個(gè)冷凍干燥機(jī)確...

12-15 2022
杭州冷凍干燥機(jī)出現(xiàn)漏氟故障該怎么找泄露點(diǎn)？杭州冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電氣儀表控制系統(tǒng)組成。將含水物質(zhì)冷凍成固態(tài)，然后將水從固態(tài)升華成氣態(tài)，以去除水分并保存物質(zhì)的機(jī)器。凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于生物工程、制藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域。凍干產(chǎn)品易于長(zhǎng)期保存，加水后可恢復(fù)到凍干前狀態(tài)，保持原有的生化特性，適合實(shí)驗(yàn)室使用或小規(guī)模生產(chǎn)，能滿足大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室常規(guī)凍干的要求。杭州冷凍干燥機(jī)在日常使用中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，漏氟就是可能出現(xiàn)的問(wèn)題之一。凍干機(jī)漏氟直觀的表現(xiàn)就是制冷劑壓力表為零，檢漏點(diǎn)的具體...

12-14 2022
美容凍干機(jī)都適用于哪些材料的加工？傳統(tǒng)護(hù)膚品以礦物油、天然產(chǎn)物提取物、抗氧化劑等外源性物質(zhì)為原料，側(cè)重于皮膚的外部營(yíng)養(yǎng)供給，覆蓋老化的皮膚，無(wú)法提高細(xì)胞的活力，促進(jìn)皮膚內(nèi)部重要物質(zhì)的合成來(lái)改變皮膚的質(zhì)量。隨著人們生活水平的提高，對(duì)美的追求越來(lái)越高，對(duì)健康、活性化妝品的要求也越來(lái)越高。隨著醫(yī)學(xué)水平和細(xì)胞科學(xué)在皮膚科的應(yīng)用，出現(xiàn)了凍干化妝品。凍干化妝品是在低溫下除去化妝品中的水分，同時(shí)保留其中的有效成分，不僅效果好，濃度高，而且儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，攜帶方便。美容凍干機(jī)是按照制藥、醫(yī)療標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的，能夠滿足美容行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，潔...

12-6 2022
真空冷凍干燥機(jī)出現(xiàn)跳機(jī)故障的原因有哪些？真空冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電氣儀表控制系統(tǒng)組成，主要部件有制冷機(jī)組、干燥箱、真空泵、冷凝器、加熱/冷卻裝置等。冷凍干燥實(shí)際上是一種先將含水的物質(zhì)冷凍成固態(tài)，再將水從固態(tài)升華成氣態(tài)以去除水分，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)保存的相關(guān)方法。1、儲(chǔ)存、加熱、測(cè)試、干燥都是在無(wú)氧或充有惰性氣體的環(huán)境中進(jìn)行，所以不會(huì)被氧化。2、微電腦智能溫度控制器，設(shè)定溫度和測(cè)量溫度雙數(shù)字顯示，PID自整定功能，控溫可靠。3、加熱功率比可任意調(diào)節(jié)，保證低端溫控?zé)o溫度劣勢(shì)。4、長(zhǎng)方體工作室采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板...

11-26 2022

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